البفتيك الكذاب
•• بديل للبفتيك •• لوجبه صحيه يمكن تبديل التحمير برش معلقتين زيت ووضعها في الفرن
عدد الحصص مدة التحضير
٤ أفراد ٢٠ دقيقه
مدة الطهي الوقت الإجمالي
١٥ دقيقه ٣٥ دقيقه
عدد الحصص مدة التحضير
٤ أفراد ٢٠ دقيقه
مدة الطهي الوقت الإجمالي
١٥ دقيقه ٣٥ دقيقه
المقادير
خطوات التحضير
  1. ١-نخلط اللحم المفروم مع البيضه ونضع الملح والفلفل الاسود وثوم بودر بصل بودر بابريكا وبهارات اللحم.
  2. تشكل اللحم علي شكل البفتيك وتوضع في التلاجه لمده ١٥ دقيقه.
  3. بعد خروجها من الثلاجه يتم وضعها في الدقيق ثم البيض وتغلف بالبقسماط وتوضع في زيت ساخن علي النار حتي الحصول علي اللون الذهبي وتصفى من الزيت ثم تقدم وبألف هنا.