Search

البرازق


البرازق
أصوات: 20
تقييم: 2.6
أنت:
قيم هذه الوصفة
طباعة الوصفة
عدد الحصص
8
عدد الحصص
8
المقادير
عدد الحصص:
المقادير
عدد الحصص:
البرازق
أصوات: 20
تقييم: 2.6
أنت:
قيم هذه الوصفة
طباعة الوصفة
خطوات التحضير
  1. فى بولة يضرب السمن مع السكر بمضرب البيض حتى يتكون خليط هش
  2. نضيف البيضة والفانليا واللبن ونستمر فى الضرب
  3. ننخل الدقيق مع البيكنج بودر ونضيفه فوق خليط السمن والسكر بالتدريج واحدة واحدة
  4. نبدأ فى فرك الخليط بالاصابع ثم نجمع العجين ونلفه بكيس ونضعه فى الثلاجة نصف ساعة
  5. نشكل العجينة على شكل دوائر ويدهن الوجه ببياض البيض ثم نرشه بالسمسم
  6. ترض البرازق في صينية الفرن وتدخل فرن ساخن على درجة حرارة 180 درجة مئوية لمدة 20 دقيقة .. وتقدم