Search

اسكالوب بانيه مع صوص الزبدة


اسكالوب بانيه مع صوص الزبدة
أصوات: 2
تقييم: 3.5
أنت:
قيم هذه الوصفة
طباعة الوصفة
عدد الحصص مدة التحضير مدة الطهي
4 15 15
عدد الحصص مدة التحضير
4 15
مدة الطهي
15
المقادير
عدد الحصص:
المقادير
عدد الحصص:
اسكالوب بانيه مع صوص الزبدة
أصوات: 2
تقييم: 3.5
أنت:
قيم هذه الوصفة
طباعة الوصفة
خطوات التحضير
  1. نتبل صدور الدجاج بالملح والفلفل الأسود والمرقة وماء البصل ونترك الدجاج قليلا في التتبيلة ثم نضيف الدقيق.
  2. في طاسة على النار نضع الزبدة وزيت الزيتون ثم نضيف صدور الدجاج المتبلة ونقلبهم جيدا على الجانبين وتترك لمدة 10 دقائق حتى يستوي الدجاج.
  3. في طاسة أخرى على النار نشوح ملعقة الثوم المهروس في الزبدة ثم نضيف ملعقة من الدقيق ونقلب ونضيف الحليب والخل والملح والمايونيز والجبنة المبشورة والمشروم ونستمر في التقليب حتى يكثف القوام.
  4. نضع الدجاج في طبق التقديم ومن فوقهم صوص الزبدة ويقدم وبألف هنا.