جمبرى بالزبدة والثوم
الحصص 2
المقادير
- 1 كوب زبدة
- 1 ملعقة كبيرة مستردة ديجون
- 1 ملعقة كبيرة مستردة
- 1 كوب شرائح ليمون
- 3 فص ثوم مفروم
- 3/4 كيلو جمبرى وسط
- 2 ملعقة كبيرة بقدونس مفروم
- 1 ملعقة صغيرة جنزبيل
- 1 ملعقة صغيرة فلفل احمر
- 1 ملعقة كبيرة عصير ليمون
- ملح فلفل
الخطوات
- نغسل الجمبرى وننظفه جيدا
- فى طاسة على النار نضع الزبدة حتى تسيح ثم نضيف الثوم والمستردة وعصير الليمون والبقدونس ونقلبهم جيدا
- فى قالب الفرن نضع الجمبرى ثم شرائح الليمون ثم نضع خليط الزبدة
- ندخل الجمبرى الفرن لمدة 15 دقيقة حتى تمام النضج
- ويقدم بالهنا والشفا