https://youtu.be/U6LIWWabIqg
لقمة الصياد
الحصص 1
المقادير
- 2 عدد خبز توست
- 1 ثمرة افوكادو مهروسة
- 1 ثمرة طماطم
- 1 ملعقة كبيرة بصل مفروم
- 1 ملعقة ثوم مفروم
- 100 جرام جمبري
- 100 جرام كاليماري
- 3 ملعقة كبيرة ليمون عصير
- 1 ملعقة زيت زيتون
- ملح
- فلفل اسود
- زيت زيتون
الخطوات
- في اناء علي النار نضع زيت زيتون ثم اضافة البصل والثوم ويقلب لمدة دقيقة
- نضيف الكاليماري والجمبري مع ملعقة افوكادو مهروسة ويقلب الخليط لمدة دقيقة اخري مع رشة ملح وفلفل ثم يرفع الخليط من النار
- في بولة نخلط الافوكادو مع الطماطم والبصل الاخضر وعصير الليمون ويقلب الكل مع السي فود
- نحضر شرائح التوست ويوضع عليها من كمية من خليط الافوكاود فوقها ملعقة من خليط السي فود ثم اخيراً شريحة توست اخري وتقدم بالهنا والشفا
