كفتة بصوص الزبادي والطحينة

• 1/2 كيلو لحم مفروم
• 2 عدد بصل (مفروم)
• 1 ملعقة صغيرة جوزة الطيب
• 1 ملعقة كبيرة ملح
• 1 ملعقة صغيرة فلفل أسود

للصوص

• 2 كوب زبادي
• 1 ملعقة كبيرة نشا
• 1/2 كوب طحينة
• 1 كوب مرقة

للتقلية

• 3 فص ثوم (مفروم)
• 1 حزمة كسبرة (خضراء)
• لوز (محمص للتزيين)
• كسبرة (مفرومة للتزيين)