Name: طاجن بفتيك بالخضار
Prep time: 15 min
Cook time: 25 min
Total time: 40 min
Ingredients: 1/2 كيلو لحم (بفتيك مقطع شرائح); 1 حبة بصل; 4 ملعقة كبيرة زبدة; 3 حبات فلفل (الوان (احمر+اصفر+اخضر)); 1 حبة جزر (مبشور); 1 ملعقة فلفل (اسود); 1 ملعقة ملح; جبنة (مبشورة); مشروم; 1 ملعقة كبيرة عسل (ابيض); 1 كوب فاصوليا (مسلوقة); رشة كاري (حسب الرغبة)

طباعة Pin

طاجن بفتيك بالخضار

مطبخ طبق رئيسي, لحوم, وجبة العشاء, وجبة الغذاء

مدة الإعداد 15

مدة الطبخ 25

الوقت الكلي 40

الحصص

المقادير

1/2 كيلو لحم بفتيك مقطع شرائح
1 حبة بصل
4 ملعقة كبيرة زبدة
3 حبات فلفل الوان (احمر+اصفر+اخضر)
1 حبة جزر مبشور
1 ملعقة فلفل اسود
1 ملعقة ملح
جبنة مبشورة
مشروم
1 ملعقة كبيرة عسل ابيض
1 كوب فاصوليا مسلوقة
رشة كاري حسب الرغبة

الخطوات

في طاسة علي النار نضع الزبد وعليها بصل مكعبات والفاصوليا المسلوقة والفلفل الالوان والجزر ويقلب الخليط
تضاف شرائح البفتيك والمشروم ويتبل بالملح والفلفل والكاري ونضع معلقة عسل ابيض ويقلب الخليط علي نار هادئة ويترك للنضج واخيراً تضاف الجبن
في طاجن فرن يضاف كل الخليط ويدخل فرن متوسطة الحرارة ولمدة 20 دقيقة