Name: سمك بالبطاطس والبروكلي
Ingredients: 1 كيلو سمك (فيلية); 1/2 كيلو بطاطس (مقطعة حلقات); 1/2 كيلو جزر (مقطع); كرفس (فريش); بقدونس (فريش); بروكلي; 3 حبة بصل (مقطع حلقات); 2 فص ثوم (مفروم); 2 حبة ليمون (شرائح); 1 ملعقة صغيرة كمون; ملعقة صغيرة ملح; ملعقة صغيرة فلفل (اسود); ليمون (عصير); ملعقة صغيرة بهارات (سمك); 1 ملعقة كبيرة مستردة