زبدة الفول السوداني

زبدة الفول السوداني

مطبخ حلويات, ساندويتش, وجبة الافطار, وجبة العشاء
مدة الإعداد 10 دقائق
مدة الطبخ 10 دقائق
الوقت الكلي 20 دقائق
الحصص 6

المقادير

  • 2 كوب فول سوداني محمص ومقشر
  • 1 ملعقة صغيرة ملح
  • 2 ملعقة صغيرة عسل نحل
  • 2 ملعقة كبيرة زيت الفول سوداني
  • توست بني
  • فستق أخضر أو أي نوع مكسرات

الخطوات

  • يتم طحن الفول السوداني حتى يتحول لبودر ناعم.
  • يوضع بودر الفول السوداني المطحون والملح والعسل في وعاء العجانه ويتم الخلط لمدة دقيقة.
  • يستمر الخلط مع إضافه زيت الفول السوداني تدريجيا حتى نحصل على قوام كريمي متجانس.
  • يعبأ الخليط في برطمان محكم الغلق ويحفظ في الثلاجه لمدة تصل لشهرين.
  • يفرد الخليط علي شرائح التوست ويضاف عسل النحل وخليط المكسرات للتزيين.