جلاش بالسوسيس

جلاش بالسوسيس

مطبخ طبق جانبى, لحوم, مطبخ شرقى, وجبة الغذاء
مدة الإعداد 15 دقائق
مدة الطبخ 20 دقائق
الوقت الكلي 35 دقائق
الحصص 4

المقادير

  • 1 لفة جلاش
  • 1/4 كوب زيتون اسود مقطع شرائح
  • 1/4 كيلو سوسيس مسلوق نصف سلقة ومقطع دوائر
  • 1 كوب لبن
  • 1 عدد بيض
  • ملح
  • فلفل اسود
  • 1 حبة بصل مفروم
  • 2 ملعقة زيت
  • 1 حبة فلفل ألوان مقطع من كل لون قطع صغيرة
  • 5 ملعقة زبدة