تحضير عصائر رمضان

تحضير عصائر رمضان

مطبخ مشروبات
مدة الإعداد 10 دقائق
مدة الطبخ 15 دقائق
الوقت الكلي 25 دقائق
الحصص 4

المقادير

لتجهيز التمر هندي

  • 1 باكت تمر هندي منزوع البذر
  • 7-8 لتر ماء
  • 1 كيلو سكر
  • 1/2 ملعقة صغيرة ملح الليمون كمادة حافظة للعصير

لتجهيز الكركدية

  • 1/4 كيلو كركدية
  • 4 لتر ماء
  • 1/2 كيلو سكر حسب الرغبة
  • 1/2 ملعقة صغيرة ملح الليمون كمادة حافظة للعصير

لتجهيز الخروب

  • 1/2 كيلو خروب
  • 2 لتر ماء
  • 2 كوب سكر
  • 1/2 ملعقة صغيرة ملح الليمون كمادة حافظة للعصير

الخطوات

  • لتحضير التمر الهندي: في حلة على النار نضع الماء ثم التمر هندي ونحليه بالسكر ونضيف ملح الليمون ونقلب جميع المكونات حتى الغليان وننتظر حتى يهدأ ثم ندخل العصير الثلاجة.
  • لتحضير الكركديه:في حلة على النار نضع الماء ثم الكركديه ونحلي بالسكر حسب الرغبة ونضيف ملح الليمون ونقلب جميع المكونات حتى الغليان وننتظر حتى يهدأ ثم ندخل العصير الثلاجة.
  • لتحضير الخروب:في حلة على النار نضع الخروب ثم السكر ونقلب حتى يتكرمل الخليط في السكر ونضيف ملح الليمون والماء ونقلب جميع المكونات حتى الغليان وننتظر حتى يهدأ ثم ندخل العصير الثلاجة.