السيرب الناجح أو الشربات

السيرب الناجح أو الشربات

مطبخ حلويات, طبق جانبى, مطبخ شرقى
مدة الإعداد 10 دقائق
مدة الطبخ 15 دقائق
الوقت الكلي 25 دقائق
الحصص 2

المقادير

  • 2 كوب سكر
  • 1 كوب ماء
  • 1 ملعقة صغيرة عصير ليمون
  • 2 فص قرنفل
  • 1 ملعقة صغيرة فانيليا

الخطوات

  • على النار نضع السكر والماء ونقلب حتى يذوب السكر تماما ثم نضع الليمون والقرنفل ويترك يغلي لمدة 5 دقائق ثم نضع الفانيليا ونقلب ونطفئ النار ويستخدم الشربات ساخن أو بارد حسب نوع الحلوى ويمكن عمل مقدار ويحفظ في الثلاجة لحين الاستخدام.