Search

مشروم بالبشاميل (جوليان كلاسيك)


طباعة الوصفة
مشروم بالبشاميل (جوليان كلاسيك)
أصوات: 0
تقييم: 0
أنت:
قيم هذه الوصفة
مدة التحضير 5 دقيقة
مدة الطهي 20 دقيقة
عدد الحصص
المقادير
مدة التحضير 5 دقيقة
مدة الطهي 20 دقيقة
عدد الحصص
المقادير
أصوات: 0
تقييم: 0
أنت:
قيم هذه الوصفة
خطوات التحضير
  1. فى طاسة على النار نشوح البصل فى ملعقة الزبده حتى يصبح لونه شفاف
  2. ثم نضيف المشروم وعندما يتغير لونه نغلق النار عليه
  3. فى حلة على النار نضع الدقيق مع باقى كمية الزبده ونقلب جيدا حتى يمتزجوا ثم نغلق النار
  4. نضيف الكيمه على الدقيق ونقلب حتى يصبح القوام مثل البشاميل
  5. نضيف البصل والمشروم الى البشاميل ونخلط جيدا ثم نضعه فى طاجن
  6. ونضع الجبن على الوجه وندخله الفرن لمدة 15 دقيقة على درجة 180 حتى يحمر الوجه ويقدم بالهنا والشفا



اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *