Search

فطير مشلتت


طباعة الوصفة
فطير مشلتت
أصوات: 0
تقييم: 0
أنت:
قيم هذه الوصفة
عدد الحصص
المقادير
للتقديم
عدد الحصص
المقادير
للتقديم
أصوات: 0
تقييم: 0
أنت:
قيم هذه الوصفة
خطوات التحضير
  1. يتم خلط الدقيق مع الملح و ذرة سكر و يعجن بالماء و يلم بالزيت ثم تقطع العجينة كور و يترك ساعة ليرتاح
  2. يتم فرد الكور بالنشابة على زيت و تكون رقيقة جدا و تدهن بالسمنة و تطبق
  3. ثم نأخذ كرة اخرى و تفرد على زيت ثم تدهن بالسمنة و توضع الكرة الاولى بداخلها و تطبق فوقها
  4. نحضر كرة ثالثة و تفرد على زيت و تدهن بالسمنة و توضع الكرة السابقة فى وسطها و تطبق فوقها
  5. فى صينية فرن مدهونة بالزيت توضع بها الفطيرة و تبطط بقبضة اليد و تدهن بالقشطة
  6. ثم تدخل الفرن فى حرارة عالية حتى يحمر من اعلى و اسفل و بالهنا و الشفا



اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *