الوصفة عندنا

طاجن الخرشوف بالبشاميل


طباعة الوصفة
طاجن الخرشوف بالبشاميل
أصوات: 0
تقييم: 0
أنت:
قيم هذه الوصفة
مدة التحضير 15 دقائق
مدة الطهي 45 دقائق
عدد الحصص
المقادير
مدة التحضير 15 دقائق
مدة الطهي 45 دقائق
عدد الحصص
المقادير
أصوات: 0
تقييم: 0
أنت:
قيم هذه الوصفة
خطوات التحضير
  1. في طاسة على النار، نضع الزبدة والبصل مع اللحمة المفرومة والبهارات والملح والفلفل الأسود ونشوح جميع المكونات مع بعضها والقليل من الماء لتسوية اللحم.
  2. في إناء أخر نضع زبدة والدقيق ثم اللبن حتى يتى يصبح القوام سميك ونتبل صوص البشاميل بالفلفل الأبيض والملح.
  3. نضع اللحمة المفرومة بداخل الخرشوف ثم نضيف الصلصة مع المياة ونرص الخرشوف في الصينية وندخله الفرن على درجة حرارة 200 لمدة 45 دقيقة.
  4. بعد تسوية الخرشوف نضع الجبنة الموتزاريلا على الوجه وندخل الخرشوف مرة أخرى الفرن لمدة 4 دقائق لأحمرار الوجه وبعد ذلك يقدم الخرشوف مع صوص البشاميل الأبيض وبألف هنا.



اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *