صدور دجاج بالكاري

http://www.youtube.com/watch?v=bICwqASa9UM

صدور دجاج بالكاري

مطبخ دواجن, طبق رئيسي, مطبخ شرقى, وجبة الغذاء
مدة الإعداد 10 دقائق
مدة الطبخ 20 دقائق
الوقت الكلي 30 دقائق
الحصص 2

المقادير

  • 500 جرام صدور دجاج
  • 1 حبة بصل مفرومة
  • 2 كوب لبن
  • 3 ملعقة كبيرة دقيق
  • 2 ملعقة كاري
  • 1/2 ملعقة ملح
  • 1/2 ملعقة فلفل اسود
  • 1/2 ملعقة بهارات دجاج
  • 2 ملعقة زيت زيتون

الخطوات

  • في طاسة علي النار نضع قليل من الزيت ثم نضيف شرائح الدجاج وتتبل بالملح والفلفل وبهارات دجاج والكاري وتقلب من الاتجاهين حتي تتغير لونها ثم نضيف اللبن ويغطي الاناء ويترك لمدة 7 دقائق
  • بعد نضج الدجاج يغرف ويقدم مع الارز الابيض وبالهنا والشفا