الوصفة عندنا

بطاطس بالبشاميل الوردى


طباعة الوصفة
بطاطس بالبشاميل الوردى
أصوات: 0
تقييم: 0
أنت:
قيم هذه الوصفة
مدة التحضير 10 دقيقة
مدة الطهي 15 دقيقة
عدد الحصص
افراد
المقادير
مدة التحضير 10 دقيقة
مدة الطهي 15 دقيقة
عدد الحصص
افراد
المقادير
أصوات: 0
تقييم: 0
أنت:
قيم هذه الوصفة
خطوات التحضير
  1. تغطس البطاطس في ماء مغلي مدة دقيقتين، ثم توضع في صينية الفرن و تشوى مدة 40 دقيقة.
  2. يشوح الدقيق مع الزبدة، ثم يضاف الحليب تدريجيا ويستمر بالخفق الى ان يتكاثف المزيج و يتم الحصول علي بشاميل.
  3. يضاف الكاتشاب للبشاميل، ثم تبهر بالملح والفلفل و جوزة الطيب.
  4. تسكب الصلصة على البطاطس المشوية و تزين بالجبن و البقدونس المفروم و بالهنا والشفا.



اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *